Schweiger Brauhaus Restaurant in Markt Schwaben

Update: Nov. 2020 Anfang November, war ich mit einem Freund dort Essen. Ich war immer überzeugt von "meinem" Schweinebraten, den es dort gibt... aber dieses mal war es eine Katastrophe! (kostet euch 3 Sterne). Weil wir nicht viel Hunger hatten, bestellten wir jeweils "kleine" Schweinebraten. Die Bedienung ließ sich alleine schon bei den Getränken sehr viel Zeit obwohl wir fast alleine waren und wir mussten erneut auf uns aufmerksam machen. Das Essen sah zwar lecker aus, aber der Braten war alles andere als durch / geschweige denn gut! Das Fleisch war kaum zu schneiden... und ich brachte fast keinen Bissen herunter. Das Fleisch meines Begleiters war anscheinend okay, wobei er, als er bei mir probierte auch meinte, das dies überhaupt nicht "reif" sei... Ich habe mein Essen fast vollständig zurück gehen lassen! Statt einer Entschuldigung oder einem Preisnachlass, für das nicht genießbare Essen kam die volle Rechnung - das war weder eine Leistung, noch Qualität und mein Geld nicht wert! Daher nun meine "Rechnung". Ich finde es wahnsinnig schade, das ich so eine Rezession schreiben muss, man hätte mir ja die Getränke berechnen können (das Bier ist wirklich super) .. aber so etwas - geht eben gar nicht! War sonst (also die Jahre zuvor) immer sehr zufrieden... Ausrutscher? Dennoch könnte man dann am Service arbeiten! Sommer 2020: Lecker wars. Schweinebraten ist zu empfehlen.

Burger war sehr lecker,und viel Fleisch 😀

Hervorragendes rustikales aber modern interpretiertes Essen in immer freundlicher Atmosphäre. Das Personal liest einem förmlich jeden Wunsch von den Augen ab und ermöglicht immer auch gerne extra Wünsche. Sehr empfehlenswert!

Salat mit gebratenen Champignons sehr lecker und eine großzügige Portion. Der Kaiserschmarrn war leider total verbrannt.

Super freundliches Lager Personal. Und gute Staplerfahrer 👍

Lecker und sehr nette Mitarbeiter!

meine Freundin und ich waren am 31.10 im Schweiger Brauhaus essen und die Gerichte die wir serviert bekommen haben einfach perfekt geschmeckt ! Bayrische Küche wie aus dem Bilderbuch! Ich hatte einen Schweinebraten mit Knödel und meine Freundin das Braumeisters Schnitzel mit Pommes. Beides kann ich wärmstens weiterempfehlen ! Bedienung war sehr nett und das Ambiete schön rustikal. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen !

Ein sehr, sehr schönes uriges Gasthaus. Alles sauber! Äusserst zuvorkommendes Personal. Wir kommen wieder! Danke für die Bewirtung und das Napferl für den Hund.

Grausames Restaurant, Unfreundliche Bedienung und schlechtes Essen. Bier war ungenießbar. Uns wurde der Eintritt verweigert mit der Aussage der ganze Laden sei reserviert, obwohl fast keine leute drin waren. Nicht zu empfehlen!!!

Hatten heute ein große Tafel bestellt das Angebot war zum größten Teil schon ausverkauft wie z.B. Ente, Gans ....das geht garnicht ,dies ist uns voriges Jahr schon passiert und jetzt wieder sind von dieser Gastronomie sehr enttäuscht...

Hervorragend wie immer!

Griabig, geschmeidig & schee, super essen, Bomben Service.

Gute Küche, reservieren wäre gut ist immer gut besucht.

Die Burger schmecken nicht und das Essen ist sehr teuer.

gemütliches Ambiente, freundliches Personal, Essen schmeckt, aber nicht viel Auswahl vorhanden.

Super Essen, der Schweinebraten ein Traum.

Reservieren notwendig. Aber sehr gutes Essen und Ambiente

Essen sehr gut und und das Personal super freundlich und aufmerksam

Essen, trinken und Service top !

Sauber Restaurant und lecker Essen!

Lecker gegessen. Süffiges Bier getrunken.

Veganer Burger..mal anders aber sehr gut! Knoblauchpommes dazu. Bedienung sehr freundlich und schneller service im Biergarten. Erwähnenswert da nicht immer so in der Vergangenheit. Weiter so!!!

Waren hier zwei Mal essen, während unserer Schulungswoche in Markt Schwaben. Essen und Bier waren sehr gut. Bedienung schnell und sehr freundlich. Können wir sehr empfehlen. Werden das nächste Mal bestimmt wieder hier her kommen.

Nette Bedienung und schönes Ambiente. Die Speisen waren lecker.

Das Bier ist wunderbar ,das Essen kann besser sein Tai Curry sollte nicht in Suppe schwimmen zu Gerichten ein kleinen Salat ist sonst das Preis Qualität Verhältnis gestört..

Bester Schweinebraten meines Lebens. Selbst gebrautes Bier schmeckt hervorragend!

Die freundlichen 4 Sterne gibt es vor allem für das Bier. Das Essen ist OK. Sonderwünsche (wie glutenfrei) werden in der Küche, die auf Masse ausgelegt ist, nicht gerne gesehen. Da braucht es eine kundenorientierte Bedienung, die dafür kämpft. Alles auch schon gehabt, aber eher selten. Im Sommer scheinen die Wege für die Bedienung sehr lang zu sein. Das Laufen / Rennen überträgt sich leider auf den Kundenkontakt. Eine bessere Organisation und Technik könnte Abhilfe schaffen. Das Schweiger hat im Punkt Atmosphäre und Kundenorientierung sicher noch Potential nach oben.

Der Biergarten vor der Tür ist zwar klein, aber durchaus lauschig (dafür, dass er an der Straße liegt). Man blickt direkt auf die Schweiger Kupferkessel. Drinnen viel dunkles Holz, recht gemütlich. Ich wundere mich etwas über die allzu überschwänglichen Bewertungen, was das Essen betrifft. Die Auswahl ist übersichtlich und bietet keine größeren Überraschungen (Schnitzel "Wiener Art", Zwiebelrostbraten, Burger). Geschmacklich ist alles in Ordnung, aber eben keine Haute Cuisine. Alles in allem ist das Brauhaus jedoch eine Bereicherung der Markt Schwabener Gastroszene. Und für das Bier lohnt sich ein Besuch allemal.

Das Essen war mega! Tolle Bierauswahl. Die Servicekraft war schnell und sehr freundlich.

Das ist wirklich ein Erlebnis, durch das Ambiente, die tolle Bedienung und ein Bier haben die dort!!!!

Schönes Lokal,gutes Essen ,einfach gemütlich

Gute bürgerliche Küche

Immer wieder ein Genuss. Super Team. Super Wirt.

Tolles Bier, viele Sorten frisch vom Faß und der halbe Lieter für 3,60€, top! Service sehr freundlich und äußerst aufmerksam. Die Portionen waren lecker, nicht zu groß, so dass das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. Der hausgemachte Obazda war eine Köstlichkeit!

Schönes Ambiente, leckeres und sehr ansprechend angerichtetes Essen. Sehr freundlicher Service, der auch an unsere Kinder gedacht hat (es gab ein Kinderkarte zum ausmalen und ein Kindermenü). Auf das Essen musste man nicht lange warten. Alles Top. Wir kommen sehr gerne wieder 👍👍👍

Gut wie immer. Kleine Karte, weil Covid-19, das war Schade, trotzdem lecker 😊

War guter Service und einfach schön

Sehr gut!

Guter Service, mein gegrillter Lachs war sehr lecker, der Kaiserschmarrn jedoch fettig, nur ein kleiner Klecks Apfelmus und einfach insgesamt nicht gut. Insgesamt sehr überteuert..

👍👍👍

Super, gerne wieder

Sehr nettes Personal und gute Küche

Traditionell gut.

Schöner Biergarten, gutes Essen, freundliche Atmosphäre

Leckeres Essen und tolles Personal!

Schöne Atmosphäre! Essen ist top. Gutes Bier. ☝️😋

Super Service, zuvorkommend

Guter Service, alle sehr freundlich und vor allem sehr lecker. Die Portionen sind ordentlich.

Essen war sehr gut. Ambiente nett und die Bedienung freundlich. Gerne wieder!

Lecker 😋. Trotz Covit_19 noch freie Plätze.